엑스트라 버진 올리브 오일, 솔레르로메로(Soler Romero) 리뷰

 

샐러드 드레싱 및 파스타 요리 용도로 구매한 엑스트라 버진 오일이다. (얼마 전에 다 썼다.)

 

이 제품을 고른 이유는

• 유기농 인증을 받은 제품이다.
• 일반 엑스트라 버진의 산도는 0.8% 미만인 것에 비해, 이 제품은 산도가 0.15% 미만이다. 신선하다는 것!
• 스페인산이다.
• 냉압착방식(Cold Press)으로 짜여진 오일이어서 올리브 본연의 풍미를 살렸다.
• 이러한 조건을 만족하는 제품 중에서는 가성비 괜찮은 제품이라고 판단함.

 

그냥 먹어보거나 요리에 사용해보니 확실히 일반 대용량 제품보다 올리브향이 진하다.

그리고 목넘김이 살짝 칼칼할 거라고 예상했는데, 그렇지 않았다. 칼칼함을 좋아하시는 분은 다소 실망할 수도.

 

현재일 기준으로 가격이 250ml에 만원 초중반대에 형성되어 있어 가성비 좋은 제품이다.